A l’occasion des 10 ans de l’entreprise, je me suis rendu à la Compagnie Fermière de Gradignan. J’ai été accueilli par l’une des co-gérantes, Madame Macia, pour une visite du magasin et un temps d’échange autour de cette initiative et des problématiques rencontrées par le secteur.
La Compagnie Fermière emploie 20 personnes sur la commune de Gradignan, elle est un maillon important de notre économie locale. Produits en circuit court, producteurs locaux, fonctionnement en flux tendu et juste rémunération : ces initiatives font vivre notre territoire et nous nous devons de les accompagner, particulièrement face à la hausse des coûts de l’énergie.